تُعتبر الخميرة الطبيعية مصدرًا غنيًا بالبروتينات عالية الجودة، وتُعتبر أيضًا مصدرًا مهمًا لمجموعة فيتامين ب المركبة الهامة لانزيمات وعمليات الأيض الحيوية. بالإضافة إلى ذلك، تُعد الخميرة الطبيعية مصدرًا مهمًا للمعادن النادرة مثل النحاس والزنك والسيلينيوم والمنجنيز، والتي تعتبر جميعها عناصرًا ضرورية للنشاط الحيوي لخلايا الجسم وتلعب دورًا هامًا في الهضم.
فوائد خلاصة الخميرة المركزة
- مصدر غني بفيتامينات ب: تُعد خلاصة الخميرة المركزة مصدرًا هامًا لمجموعة فيتامينات ب المتنوعة مثل (B1، B2، B3، B6، B12)، وتُعتبر أيضًا مصدرًا هامًا لعنصر الكروم.
- دعم صحة الجهاز التنفسي: يُستخدم منتج الخميرة الطبيعية لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد الشائعة والتهابات الجهاز التنفسي العلوي والأنفلونزا والحساسية الموسمية.
- تحسين الجهاز الهضمي: يُعتقد أن استهلاك خميرة البيرة يُساهم في علاج الإسهال والتهاب القولون وارتفاع الكوليسترول في الدم وفقدان الشهية.
- دعم صحة البشرة: تُستخدم منتجات الخميرة كمصدر لفيتامينات ب والكروم والبروتين، ويُعتقد أنها تساهم في علاج حب الشباب.
- تحسين حالة حب الشباب: تشير الدراسات الحديثة إلى أن استخدام منتجات الخميرة يمكن أن يساهم في تحسين حالة حب الشباب وتقليل ظهور البثور والعيوب الجلدية المرتبطة به.
- دعم صحة الجهاز الهضمي: يُعتقد أن استهلاك خميرة البيرة يمكن أن يساعد في تخفيف التهيجات الناتجة عن متلازمة القولون العصبي (IBS)، وتقليل الألم المعوي والأمساك المصاحبين لهذا المرض.
- تغذية البشرة: تحتوي خميرة البيرة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تغذي البشرة وتحافظ على صحتها. قد تساهم في ترطيب البشرة، وتحسين مرونتها، وتقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
- دعم جهاز المناعة: تحتوي الخميرة الطبيعية على مركبات مفيدة مثل بيتا جلوكان، والتي تعزز نشاط جهاز المناعة وتساعد الجسم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
- تحسين الحالة العامة للبشرة: يُعتقد أن الخميرة الطبيعية تعزز الصحة العامة للبشرة، وتعطيها مظهرًا مشرقًا ومتألقًا، وتساعد في توازن إفراز الزيوت الطبيعية وتنقية المسام.
فوائد خلاصة الخميرة
تنوية هام
نتائج جميع الدراسات التى أجريت على خلاصة الخميرة مبكرة و لم يتم تأكيدها. لذلك فإن فوائد الخميرة غير مؤكدة و لا يجب الإعتماد عليها (كعلاج أساسى و وحيد)فى علاج آى حالة. منتجات الخميرة هى مكملات غذائية لم يتم التحقق من فائدتها بدراسات مقبولة النتائج.
فوائد الخميرة الطبيعية لمرضى السكر والكوليستيرول
داء السكري: تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول خميرة البيرة المحتوية على الكروم عن طريق الفم لمدة 8 أسابيع يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم لدى المصابين بداء السكري. و قد يقلل أيضًا من الحاجة إلى استخدام بعض أدوية السكري.
أرتفاع دهون الدم : تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول خميرة البيرة( الغنية بالكروم) عن طريق الفم لمدة 8 أسابيع يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة ( الكوليستيرول الجيد) في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
تأثير الخميرة الطبيعية على مناعة وصحة الجسم
الانفلونزا : تظهر بعض الأبحاث المبكرة أن تناول أقراص الخميرة يومياً لمدة 12 أسبوعًا يقلل من احتمال الإصابة بالإنفلونزا لدى الأشخاص الذين لم يتلقوا لقاح الأنفلونزا. لكن لا يبدو أنه يقلل من مدة أو شدة أعراض الإنفلونزا لدى هؤلاء الأشخاص إذا ما أصيبوا بالمرض . ومع ذلك ، فإن الأبحاث المبكرة الأخرى تشير إلى أن تناول أقراص الخميرة يقلل من خطر الإصابة بالزكام أو الأنفلونزا ويساعد على تخفيف الأعراض بشكل أسرع لدى الأشخاص الأصحاء الذين تلقوا مؤخرًا لقاحات الإنفلونزا.
متلازمة ما قبل الحيض (PMS): إن تناول مستحضر يحتوى على الخميرة مع الفيتامينات والمعادن عن طريق الفم قد يقلل من أعراض الدورة الشهرية.
استخدامات خميرة البيرة في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي
حمى القش (التهاب الأنف التحسسي): تظهر الأبحاث المبكرة أن تناول 500 مجم من الخميرة يومياً لمدة 12 أسبوعًا قد يقلل من أعراض الأنف المرتبطة بالحساسية الموسمية.
تؤخذ خميرة البيرة عن طريق الفم لمشاكل في الجهاز التنفسي ، بما في ذلك نزلات البرد الشائعة والتهابات الجهاز التنفسي العلوي والأنفلونزا والحساسية الموسمية .
تأثير الخميرة الطبيعية في تحسين حالة الجهاز الهضمي
متلازمة القولون العصبي (IBS): أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول 500 ألى 1000 مجم من خميرة البيرة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا قد يقلل من الألم المعوي و الأمساك في مرضى القولون العصبى و لكن الأمر يستغرق شهرًا على الأقل حتى تحدث أي فائدة.
التهاب القولون بسبب البكتيريا : هناك تقرير مفاده أن تناول خميرة البيرة عن طريق الفم لمدة 4 أشهر مع فانكومايسين لمدة 30 يومًا قد يساعد في علاج التهاب القولون الناجم عن بكتيريا كلوستريديوم الصعبة ويمنع تكرارها.
يمكن أن تفيد أقراص الخميرة أيضا فى الحالات التالية:
- حب الشباب.
- الدمامل.
- الإسهال.
- فقدان الشهية.
هل أقراص الخميرة تقلل من ظهور الشيب و الشعر الرمادى؟
خميرة البيرة تساعد في تحسين صحة الشعر ، حيث تقلل من تساقط الشعر ، كما تعمل على تقليل ظهور الشيب ( الشعر الرمادى او الأبيض ) . و تجدر الإشارة إلى ان فقدان الشعر أو الشعر الأبيض هو واحد فقط من أعراض نقص فيتامين ب المركب و لتوضيح ذلك يجب أن تعرفى أنة لينمو الشعر الجديد يجب أن تقسم خلايا الشعر باستمرار. وكما هو معروف فإن فيتامين ب مطلوب لصنع كل خلية، فضلا عن طول عمر الخلية .
اعرف المزيد من مقال: خواص خميرة البيرة الطبية